Tomillo


TOMILLO Nombre Científico : Thymus vulgaris. Familia : Labiadas Nombre Español : Tomillo. Nombre Francés : Thym. Nombre Inglés : Thyme. Descripción : El tomillo es un arbustillo que no excede de 40 cms., de tallo leñoso y ramificado. Las hojas de un color verdoso por el haz y grisáceo por el envés. Las flores son pequeñas de color rosado, - blancas o violáceos. La planta del tomillo se caracteriza por exhalar un olor a timol penetrante y agradable. Partes de la planta usada : Flores y Hojas. Principales componentes : Aceite esencial (Timol). Usos : El tomillo es un poderoso antiséptico; es un estimulante de las funciones respiratorias, digestivas y circulatorias, que ejerce una acción tónica sobre los centros nerviosos. El tomillo también es considerado como una hierba de sabor y es usado como condimento en la preparación de algunos platos culinarios. Formas de uso : Infusión, decocción, aceite esencial, condimento.
Ubicación: Reynosa, Tamps., México

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